Esse mês, fiz alguns pães, bolos e biscoitos e quero compartilhar com vocês:
Bolo de Abóbora com Banana da Terra. Receita originária da Libéria que tirei do livro A Worls of Cake, que escrevi há alguns posts. A massa, que leva açúcar mascavo, noz moscado, gengibre, cravo, canela e abóbora (claro!), fica super macia e com um gostinho bom de abóbora! A banana da terra vem para decorar e complementar o sabor.
As camadas do Bolo do Papai
Bolo do Papai. Criado em homenagem a meu pai, que é fã de carteirinha de coco, esse bolo é feito com várias camadas de bolo de rolo e recheio de creme de coco. Em cima leva manjar dos deuses e, nas laterais, biscoito de coco. Tudo de bom!
Bolo diet de Chocolate
Bolo Diet de Chocolate. Para quem não pode comer açúcar, mas adora um docinho! Esse bolo não leva nem açúcar nem lactose e é feito com 100% cacau! Cheio de sabor!
Pão de frutas secas e passas
Pão de frutas secas com passas. Nada melhor que um pão quentinho para alegrar um dia chuvoso… aproveita e experimenta esse aqui, que leva castanhas, amêndoas, nozes e passas! Nham!
Pãozinho sem glúten de iaminho com ervas
Pãozinho sem glúten de iaminho com ervas. Ele lembra o pão de queijo mineiro mas é feito de iaminho. Fica super gostoso com as ervas (manjericão, orégano e alecrim). Ele vai congelado e você assa na hora de comer. Boa ideia para manter no congelador!
Pão de batata com cebola
Pão de batata com cebola. Outra opção para o lanche ou o café da manhã. O sabor da batata com o tempero da cebola vem em forma de pãozinho. Bom demais!
Biscoito Amanteigado diet (em cima) e Biscoito amanteigado de chocolate (em baixo)
Biscoito amanteigado de chocolate. Precisa falar alguma coisa? É crocante e é de chocolate. Serve para o lanche da tarde, um chá de casa nova, bebe ou lingerie.
Biscoito amanteigado diet. Mais uma vez, para quem gosta de doce mas deve evitar açúcar, apresento essa opção de biscoito. Muito gostoso!
